La courge, par ici, ça pousse très bien. Elle n’est pas bien riche, notre terre, pour autant ce beau légume s’y plaît. On dit d’ailleurs d’un pays de maigres ressources que c’est un « pays de coucourdes », en oubliant qu’elles donnent de jolies fleurs. Moi je dirai à Marie comment faire de la soupe, un gratin, ou une bonne confiture.