Santons de Provence artisanaux

Un jour, un santon

Le plus délicieux des repas, il est là, sous mes sabots. Les bergers savent comme moi que la garrigue est plus généreuse qu’elle n’en a l’air : origan, thym, pèbre d'ail, sarriette, romarin, fenouil… Entre le chêne kermès et le genêt, toutes les herbes de Provence poussent sur ma colline. Mon péché mignon, c’est le porte-cerises, l’asphodèle, une fleur aussi bonne que belle…

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