Par cette nuit de Noël, lou tèms es cabriòu : il fait un froid à faire danser les chèvres ! Et ma foi oui, je fais des bonds de cabri, c’est ma façon de montrer mon allégresse, car la nouvelle de la naissance divine est montée jusqu’aux troupeaux des collines. Et par ma barbe, je peux vous jurer que de là-haut, j’ai entendu le chant des anges !