Quand le plateau se met à bleuir

Sur le plateau de Valensole en juillet, la Provence se met à chanter. Le violet des champs court jusqu'aux collines, l'âne des champs porte ses gerbes parfumées, et chaque geste — couper, ramasser, lier, transporter — répète une chorégraphie aussi vieille que les abeilles. Devant le mas aux volets bleus, la moisson commence. Et cette odeur, qu'on ne peut décrire mais qu'on reconnaît à mille lieues, c'est l'âme même de l'été provençal.